Djupdyker och blickar tillbaka på en av årets stora höjdpunkter- Göteborgshelgen i början av november!
Hade en helt fantastisk helg med Sofia- den lever jag fortfarande på! Sofia hade precis fyllt ...23 ;) och vi fixade en amerikansk buffé med minihamburgare, quesadillas, cupcakes och marshmallows. Mums!
Cupcakes med marängtopping. Tips från kocken (Sofia): När du gör maräng, sluta "aldrig" att vispa!
Minihamburgarna gjorde succé!
Marshmallow-klubbor.
Busenkelt! Trä marshmallows på grillpinnar, doppa i smält choklad och valfritt strössel.
Inlägg
3 kommentarer:
:) Vilka underbara tilltugg. Marängtoppingen var en smart idé. Och vad snygga marsmallowsklubborna var.
Åh vilket underbart fika!
Sus: Vi använde en gasbrännare för att få en snygg finish på marängen (syns inte i bild) men den går bra att äta även ogräddad. Rekommenderar i vilket fall att man har citron i marängsmeten så blir den inte fullt så sliskig!
Skicka en kommentar